BW Travels - フランス

BW Travels

フランス

フランス生まれのBrochu Walker のクリエイティブディレクター、カリーヌは、年に一度、喜びを胸に母国へ帰省し、そこで得たインスピレーションをBrochu Walker に注ぎ込んでいます。今回の旅は少し趣が異なり、息子たちのツアーガイドとしてパリを訪れたのです……語りたいことが山ほどあります。
Versailles halls of mirrors

「正直なところ、フランス人は本当に素晴らしいですね。ホテルやショップ、レストランの細部へのこだわりは、五感をすべて満たす、包み込むような世界に私たちを誘ってくれます。 パリでは幸運にもフォーシーズンズ・ホテル・ジョージVに滞在することができ、まるで天国にいるようでした。到着した瞬間に漂う香りから、至る所に咲く美しい花々、そしてあらゆる要望を叶えるために考え抜かれた、信じられないほど心温まる本物のサービスに至るまで、他では味わえない贅沢な体験でした。」~カリーヌ・ダブナー

以下に、彼女が特に気に入っているパリのスポットをいくつかご紹介します。


リュクサンブール公園、チュイルリー公園、パレ・ロワイヤル庭園

パリの完璧に手入れされた庭園は、まさに魔法のようです。緑は鮮やかで生き生きとしており、花々は芳しい香りを放っています……穏やかで居心地の良い、緑のオアシスです。リュクサンブール公園をのんびりと散策したり、カフェ・マルリーで美味しいランチを楽しんだ後にチュイルリー公園でくつろいだり、パレ・ロワイヤル庭園で『エミリー・イン・パリ』のようなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。


ファブラ・カフェ

マレ地区にある、思いがけないほど小さな庭園のすぐ隣に位置するファブラ・カフェは、ミシュランの星を獲得したシェフ、ジュリアン・デュマ氏が率いています。カルナヴァレ博物館から深いインスピレーションを得た彼は、ハーブを主役とした、植物への繊細な賛歌のようなメニューを考案しています。2022年に世界最高のミクソロジストに選ばれたレミー・サベージ氏が、絶妙なドリンクでゲストをさらに魅了します。


エッフェル塔

フランスで最も有名なモニュメントであるエッフェル塔は、もちろん見逃せない体験です。しかし、その塔の中にミシュラン一つ星レストラン「ル・ジュール・ヴェルヌ」があることをご存知でしたか?シェフのフレデリック・アントン氏は、フランスで最も権威ある称号の一つである「メイエール・ウヴリエ・ド・フランス」を受賞しており、美食の至福のひとときをお楽しみいただけます。 1605年から秘伝のレシピで製造され続けているフランスのリキュール「シャルトリューズ・ジョーヌ」をぜひお試しください。フランスの歴史をほんの少し味わうことができます。


レ・バトー・ムーシュ

天気が良い日には、セーヌ川でのボートクルーズをお見逃しなく。アルマ橋から出発し、オープンエアのボートに乗りながら街の景色をお楽しみください。現在全面改修中のノートルダム大聖堂を通り過ぎると、クレーンが整然と並ぶ光景が広がります!世界最高の職人たちが力を合わせ、かつての栄光を取り戻そうと取り組んでいます……まさにチームワークの極みです。


ヴェルサイユ宮殿

インスピレーションに満ちた建築……木工細工、寄木張りの床やクリスタルのシャンデリアといった美しい素材、紋章や彫刻。ヴェルサイユへの旅は必見です。バロック様式の鏡の間、壮大な景色が広がるオランジュリー、そしてマリー・アントワネットの別邸であるプチ・トリアノンが特に際立っており、城のその圧倒的な規模は、贅沢の時代への賛歌となっています。

カリーヌさんのフランス冒険の次の目的地は、南フランスでした。そこは彼女の生まれ故郷であり、Brochu Walkerのあらゆるものに息づいている、永遠のインスピレーションの源です。

「南フランスではたった4泊しか過ごしませんでしたが、それは魔法のような時間でした! 家族に囲まれ、セミの鳴き声、そして美しい景色は、私の子供時代を思い出させ、心の中に完璧な『幸せの壁画』を描いてくれます。」~カリーヌ・デュブナー


サントロペ

夏の旅行先として最高のサン・トロペ。その魅力的な通り、かわいいブティック、そして素晴らしいカフェがすべてを物語っています。1887年に創業したカフェ・セネキエは、地元の人々のお気に入りであり、街に停泊するヨットを眺めながら、人々の行き交う様子を楽しむのに最適な場所です。


地中海でのボート遊び

地中海を心から満喫したいなら、ボートでの一日ツアーは欠かせません。ポルケロール島は、ランチを楽しむのに特別な場所です。完璧な青さの海、自転車のみが許可されている、まさに海に浮かぶ小さな宝石のような場所です。ラ・プラージュ・ダルジャンもまた、黄金の粉のように輝く砂が特徴の、魔法のようなスポットです。このビーチへはボートでしかアクセスできないため、静かで手つかずの自然が残されています……「ゴールデン・アイランズ」の一部であるこの島では、すべてが手つかずのままで、自然の美しさが最大限に感じられます。

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