La encantadora Amy Appleton Dreyer es una mujer de 39 años, madre de cinco hijos, modelo, estilista y directora artística de Kansas City. Su blog, «Steps Of Style», es un espacio creativo personal en el que combina su pasión por la moda y los viajes; además, es escritora autónoma y una ferviente defensora de los derechos de la mujer, los derechos humanos y el medio ambiente.
En estos tiempos de «quédese en casa», le hemos pedido que comparta algunas de las cosas que le aportan alegría.
«Quiero que todo el mundo sepa que cada persona está pasando por un momento difícil durante esta pandemia y que es importante que mostremos empatía, en lugar de juzgar a los demás. Nuestros pensamientos tienen un gran poder y espero que todos intenten ver algo positivo en lo que está sucediendo y que, como mínimo, al final salgamos fortalecidos».
¿Cuál es su plato favorito para comer en familia? 
Mi familia es italiana (la familia de mi marido es judía) y me encanta preparar albóndigas caseras con queso ricotta y una ensalada de apio como acompañamiento... un delicioso apio picado con limón, aceite de oliva, pasta de anchoas y queso pecorino romano. Es como un ceviche de apio.
¿Cuál es su entrenamiento favorito para hacer en casa?
Intento dar paseos diarios y practico el Bar Method para tonificar todo el cuerpo. Prefiero los ejercicios de bajo impacto, para que no haya ninguna posibilidad de lesionarme.
¿Cómo cuida su piel?
Hace poco me pasé a los productos totalmente naturales de Welwythn, pero Glossier siempre ha sido mi pequeño capricho.
¿Cómo mantiene entretenidos a sus hijos?
Me encanta incluir a mis hijos (tengo cinco en total... dos pequeños y tres hijastros) en todo lo que hacemos, ya sea hacer ejercicio, cocinar o preparar la cena, o simplemente charlar. Creo firmemente en que cuanto más se entrega uno como padre, más se recibe a cambio... Sin duda, es un papel en la vida que considero extremadamente importante y que puede resultar muy divertido si uno se lo propone.
¿De qué se siente más orgullosa?
Como madrastra de tres (desde hace ya catorce años) y madre de dos, lo que más me enorgullece es haber expuesto siempre a mis hijos a otras culturas a través de los viajes y la educación. Les enseño lo importante que es aceptar a los demás tal y como son y valorar las diferencias entre las personas.
Además, quiero que aprendan a valorar todo lo que tienen y a esforzarse por conseguir lo que desean.
¿Cómo disfruta de su tiempo para usted misma?
Ahora mismo estoy planificando futuros viajes. Es una gran distracción y me permite soñar. Cuando la vida vuelva a la normalidad… me encanta hacerme la pedicura.
¿Hay alguna cita que le conmueva o la defina?
«Lloraba porque no tenía zapatos, hasta que conocí a un hombre que no tenía pies». ~ Helen Keller
¿Puede recomendar algunas actividades para hacer en casa en estos momentos?
Leer: «Mil soles espléndidos»
Ver: «Gladiator», «Goodfellas», «Vanilla Sky»
Escuchar: Lana Del Rey y Bob Dylan
Beber: zumo de verduras o kombucha
Para terminar, ¿cuál es su recuerdo favorito de la infancia?
Uno de mis recuerdos favoritos de la infancia es cuando mi padre me recogía temprano del colegio para enseñarme a conducir. Hay algo que no tiene precio en que sea su propio padre quien le enseñe algo.
También me encantaba tumbarme al sol con mi madre, durante el verano, escuchando música y comiendo polos.
A veces, los momentos sencillos son los mejores.
Para seguir inspirándose, siga a Amy en @stepsofstyle